大家可能都听过这么句老话“病从口入”,这话非常有道理,不良的饮食习惯是疾病生成的主要原因之一,胃癌更是吃出来的一种典型疾病。
现在外面的食物越发多样化,也更加美味,但是美味下面暗藏着一定的安全隐患,甚至还藏有许多致癌物质,你不经意间的饮食习惯就会为癌症埋下祸根。
所以也可以说胃癌多半是“吃”出来的。现在就让我们来看看,有哪几个饮食习惯会招来胃癌。
(资料图片仅供参考)
6个饮食习惯是胃癌祸根
1、爱吃重口味食物
很多人在追剧,刷手机,玩游戏,或是无聊时喜欢抱上一堆麻辣鸭脖,泡椒鸡爪、香辣鸡翅等美味零食吃,这些零食含盐量高,会导致胃黏膜受损,也会让你变成癌症体质,增加对致癌物质的易感性。
经常食用辛辣食物,在你嘴巴过瘾的同时,也会强烈刺激到娇弱的胃黏膜,加大了患上恶性肿瘤的风险。
2、经常吃隔离饭菜
很多家庭都会本着不浪费的原则,如果饭菜做多了,会将没吃完饭菜放到冰箱里,等到第二天拿出来热一热就吃,这看起来节约的好习惯,却会给你带来患上胃癌的风险。
吃剩的饭菜放久了里面的营养会大量流失,饭菜中的蛋白质,间隔一段时间后会生成胺类物质。
这种物质在和饭菜中的盐起反应生成亚硝酸盐,进入胃内和胺类物质结合就会生成致癌的亚硝胺,就会在身体里埋下癌症的种子。
通常隔夜汤,凉拌菜和海鲜是最容易产生亚硝酸盐的,最好不要吃。
3、嗜酒
酒精会损伤胃黏膜屏障,让胃酸分泌量减少,引发慢性胃炎。
而且长期饮酒还会降低身体免疫功能,这就会让受到酒精损伤的胃黏膜修复过程变得更为缓慢。
有研究也证明了,如果每天饮酒量超过50克,就会大大提升患上胃癌的风险,饮酒量越大,带来的风险性就越高。
4、吃饭速度太快
吃饭速度太快,就会导致食物咀嚼不充分,那么口腔分泌的唾液量也会相应地减少,时间长了就容易影响食物消化,伤害到胃黏膜,尤其是过烫的食物,会增加致癌几率。
所以吃饭时不要图快,细嚼慢咽才能让食物更好地被消化,减轻肠胃的负担,也会让口腔分泌更多的唾液,让食物得到很好的湿润,帮助吞咽。
5、三餐不定时不定量
我们胃部胃酸的分泌也是有着时间规律的,只有到了饭点,胃才会自动分泌胃酸,如果到点不吃饭,胃中没有食物可以中和胃酸,就会导致胃酸浓度上升,刺激到胃黏膜,时间长了就会引发胃溃疡和慢性胃炎。所以无论多忙,也要保证按时按量吃饭。
6、饮食不卫生,共用餐具
据相关研究发现,胃癌中63.4%的人都是因为感染了幽门螺杆菌造成的,而幽门螺杆菌主要是通过口-口途径传播。
如果没有养成良好的卫生习惯,饭前不洗手,共用餐具,食物不洁等就容易感染上幽门螺杆菌。
癌症依然是目前医学上的难题,会给患者身体、生活都带来极大的痛苦,所以如果你也有上述坏习惯,一定要赶紧改正。